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कभी-कभी डिनर ही पूरा कार्यक्रम हो सकता है। Schadau में झील किनारे महल का माहौल मिलता है और खाने से पहले पानी के पास टहलना स्वाभाविक लगता है। ट्रेनों और केबल कारों के समय देखते रहने के बाद ऐसी शाम अच्छी लगती है।
बुकिंग के समय साफ करें कि प्राथमिकता क्या है: खास मेनू, बाहर बैठना या खुला झील दृश्य। हर मेज़ पर तीनों मिलना जरूरी नहीं। मौजूदा मेनू, खानपान की जरूरत और खराब मौसम में भीतर बैठने का विकल्प पूछें। जगह देखने के लिए थोड़ा उजाला रहते पहुँचना बेहतर है।