更新日:
外で過ごした日の夕食には、こんがり焼いたじゃがいものレシュティがよく合います。付け合わせは店ごとの楽しみ。フォンデュは分け合うのに向いていますが、チーズ一鍋はかなりしっかりした食事です。一晩で定番をすべて食べる必要はありません。
店を決める前にメニューを見ましょう。伝統料理でも通年提供とは限りません。フォンデュはチーズの原料や調理用の液体次第で、菜食向きでない場合もあります。アレルギー、食事制限、アルコールの希望は予約時に確認し、地元の旬の品も聞いてみてください。
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外で過ごした日の夕食には、こんがり焼いたじゃがいものレシュティがよく合います。付け合わせは店ごとの楽しみ。フォンデュは分け合うのに向いていますが、チーズ一鍋はかなりしっかりした食事です。一晩で定番をすべて食べる必要はありません。
店を決める前にメニューを見ましょう。伝統料理でも通年提供とは限りません。フォンデュはチーズの原料や調理用の液体次第で、菜食向きでない場合もあります。アレルギー、食事制限、アルコールの希望は予約時に確認し、地元の旬の品も聞いてみてください。